Search

Cek Dung

Kuliner Khas Palembang yang sehat dan menyehatkan

Peluang Bisnis Kuliner

Dengan Hormat,

Cek Dung adalah Produsen Kuliner Palembang yang berdomisili di Kota Palembang, Sumatera Selatan. Bersama dengan ini, kami menawarkan peluang bisnis kuliner Palembang yang cukup menjanjikan. Karena makanan khas palembang, seperti Pempek sudah menjadi makanan nusantara yang terkenal di seluruh Indonesia. Tidak hanya Pempek, kami juga memproduksi beragam jenis kemplang dan tekwan.

Peluang Bisnis yang kami tawarkan adalah Reseller Kuliner Palembang, dengan harga Paket Reseller yang menarik, dan bandingkan dengan Paket Reguler.

Continue Reading →

Featured post

YLKI Awasi Pedagang Pempek

TEMPO.CO, Palembang – Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) Sumatera Selatan mendampingi 500 pembuat pempek dan makanan khas Palembang lainnya dalam beberapa tahun terakhir ini.

Continue Reading →

Resep Pempek Adaan

Pempek Adaan merupakan salah satu jenis pempek palembang yang paling mudah dibuat. Pempek ini berbentuk bulat seperti bakso. Pada dasarnya pempek adaan juga memakai bahan dasar pempek  namuan ditambahkan dengan daun bawang. Selain itu pempek adaan tidak direbus terlebih dahulu seperti pada pempek telor, lenjer, dan kapal selem. Pempek adaan langsung di goreng, seperti pempek tahu dan pempek kulit.  bentuknya yang seperti bakso itu pun memilik teknik tersendiri, ada yang memakai dua sendok atau cara lain. tapi percayalah besar dan bentuk pempek adaan tergantung dari besar tangan si pembuatnya. Mau tau cara membuatnya :

Continue Reading →

Resep Kemplang Panggang/Tunu Palembang

Ada lagi nih resep kemplang panggang, atau biasa di sebut dalam bahasa palembangnnya kemplang tunu. Bahkan ada juga kemplang panggang / tunu yang besar dan tebal di sebut kemplang badak.

Pengembangan jenis kemplang sama dengan pempek, karena ada juga pempek panggang. Lengkap sudah, kalau pempek ada yang di rebus, digoreng, dan di panggang saat disajikan. Tapi kalau kemplang siap disantap hanya ada yang di goreng dan di panggang. Begini nih resepnya :

Continue Reading →

Resep Pempek Kerupuk Palembang

Pempek kerupuk merupakan salah satu jenis pempek yang digemari. Tentu saja disiapkan adonan dasar pempek, campuran ikan segar dan sagu, atau lebih lengkapnya bisa lihat resep bahan dasar pempek.  Begini resep kerupuk palembang secara tradisional :

Continue Reading →

Resep Bahan Dasar Pempek Palembang

Pempek memiliki berbagai macam jenis, seperti pempek lenjer, pempek telor, pempek kapal selem, pempek kerupuk, pempek adalan, pempek pistel dan lainnya. Dari berbagai  beragam jensi pempek tersebut, bahan dasar yang paling banyak digunakan sebagai bahan dasar pembaut pempek dapat dilihat pada Resep Bahan Dasar  ini. Pertama  siapkan bahan dasar Ikan Segar, biasanya ikan delek (gabus), tenggiri, kakap, atau  ikan belida yang sudah semakin sulit ditemukan. Bahan  lainnya :

Continue Reading →

Produk Pempek Baru Siap Saji

Selain memproduksi Kemplang Goreng, Panggang, dan kerupuk, kami juga memproduksi tekwan kering. dan sekarang kami memproduksi dan menerima pesanan tekwan, model, dan pempek, yang siap saji. Kamipun melayani pesanan untuk dalam dan luar kota, tidak hanya untuk di konsumsi sendiri namuan ini juga menjadi peluang untuk membuka usaha baru, membuka warung makanan khas palembang.

Produk baru Siap Saji :

– Tekwan

– Model

– Pempek Lenjer

– Pempek Telor Kecil

– Pempek Telor Besar

– Pempek Kerupuk

Semua produk kami dijamin tanpa bahan pengawet dan pemutih.

Kalau ingin mencoba membuat kami menyediakan resepnya dan jika ingin memesan KLIK DISINI

 

Resep Sambal Kemplang Panggang/Tunu

Makan Kemplang Panggang/Tunu kurang lengkap tanpa sambel khasnya.

Mau tau resepnya :

Siapkan bahan: cabe merah 1/2 kg, gula pasir 400 gram, garam satu sendok teh, dan asam jawa sebesar ibu jari.

Lalu haluskan cabe merah dan haluskan juga asam jawa dan diambil airnya saja.

Masak bahan yang telah disediakan diaduk sampai kental seperti memesak salai nanas.

Jadi deh sambel kemplang panggang/tunu nya.

Selamat Mencoba

Blog at WordPress.com. | The Baskerville Theme.

Up ↑

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 100 other followers