KABAR

Jual Pempek Palembang Online

Jual pempek online di tokopedia shopee bukalapak

Pempek Cek Dung dapat di beli secara online di : TOKOPEDIA   SHOPEE   BUKALAPAK    

Advertisements

Pempek Makanan Sehat, Namun … ?

Pempek merupakan makanan tradisional masyarakat Palembang yang bergizi tinggi dan nikmat. Karena pempek terbuat dari bahan dasar daging ikan yang sudah digiling dan tepung tapioka. Kandungan gizi utama pada pempek adalah protein, lemak, dan karbohidrat yang diperoleh dari ikan dan tepung tapioka.  Kandungan gizi lainnya berupa vitamin dan mineral. Perbandingan ikan, air, tepung tapioka, dan garam … Continue reading Pempek Makanan Sehat, Namun … ?

Asal Mula Pempek Yang Keliru

ASAL USUL pempek banyak dipahami KELIRU. Hal ini bersumber dari.referensi yang KELIRU, terutama yang ditulis di awal artikel di Wikipedia. Untunglah artikel ini sdh diluruskan di bagian akhir. Saya menduga kekeliruan ini dimulai dari buku kumpulan Cerita Rakyat dari Palembang (Sumsel) “ASAL MULA PEMPEK” yang ditulis oleh Purhendi Bintang dan Koko P. Bhairawa (PT Gramedia … Continue reading Asal Mula Pempek Yang Keliru

Resep Pempek Adaan

Pempek Adaan merupakan salah satu jenis pempek palembang yang paling mudah dibuat. Pempek ini berbentuk bulat seperti bakso.  Pada dasarnya pempek adaan juga memakai bahan dasar pempek  namuan ditambahkan dengan daun bawang. Selain itu pempek adaan tidak direbus terlebih dahulu seperti pada pempek telor, lenjer, dan kapal selem. Pempek adaan langsung di goreng, seperti pempek … Continue reading Resep Pempek Adaan